Bị rối loạn tiêu hóa là tình trạng phổ biến ảnh hưởng đến mọi lứa tuổi, gây ra các triệu chứng khó chịu như đầy bụng, khó tiêu, tiêu chảy hoặc táo bón.
Dinh dưỡng và chế độ ăn

Bị rối loạn tiêu hóa nên ăn gì? Bí quyết giúp bạn mau khỏi

📆 Thời gian:

Mở đầu

Rối loạn tiêu hóa là một trong những tình trạng khá phổ biến và có thể ảnh hưởng đến bất cứ ai, bất cứ lứa tuổi nào. Những triệu chứng như đầy bụng, khó tiêu, tiêu chảy hoặc táo bón có thể dẫn đến những khó khăn và khó chịu trong cuộc sống hằng ngày. Việc điều chỉnh chế độ ăn uống hợp lý có thể giúp giảm bớt các triệu chứng và cải thiện sức khỏe tiêu hóa. Vậy khi bị rối loạn tiêu hóa, nên ăn gì để nhanh chóng hồi phục?

Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích về những thực phẩm tốt cho hệ tiêu hóa, giúp bạn nhanh chóng thoát khỏi các triệu chứng khó chịu và lấy lại sức khỏe .

Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm

Nội dung từ các bài viết trên VietMek.com chỉ mang tính chất tham khảo, không thay thế cho lời khuyên, chẩn đoán hoặc điều trị y tế chuyên nghiệp. Vui lòng tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia y tế trước khi áp dụng bất kỳ thông tin nào từ bài viết này.

Tham khảo/Tham vấn chuyên môn:

Bài viết sử dụng thông tin từ nhiều nguồn uy tín như Medlatec.vn, cũng như các nghiên cứu khoa học về dinh dưỡng và sức khỏe tiêu hóa. Những nguồn thông tin này đảm bảo cung cấp kiến thức chính xác và có giá trị thực tiễn cho người đọc.

Những thực phẩm nên ăn khi bị rối loạn tiêu hóa

Rối loạn tiêu hóa không phải là một căn bệnh quá nghiêm trọng, nhưng có thể gây ra nhiều khó chịu. Việc lựa chọn thực phẩm phù hợp có thể giúp bạn giảm nhẹ các triệu chứng và tăng cường sức khỏe đường tiêu hóa. Dưới đây là một số loại thực phẩm mà bạn nên xem xét khi bị rối loạn tiêu hóa.

1. Chuối

Bị rối loạn tiêu hóa nên ăn Chuối là thực phẩm lý tưởng cho người bị rối loạn tiêu hóa vì chứa nhiều kali, giúp cân bằng chất điện giải trong cơ thể

Chuối là thực phẩm lý tưởng cho những ai đang gặp phải rối loạn tiêu hóa. Chứa nhiều kali, chuối giúp cân bằng chất điện giải và bù đắp lượng kali bị mất do tiêu chảy. Kali trong chuối còn hỗ trợ tiêu hóa và giảm co thắt đường ruột, giúp nhuận tràng.

  • Giàu kali: Giúp cân bằng chất điện giải, bù đắp lượng kali bị mất do tiêu chảy.
  • Hỗ trợ tiêu hóa: Giảm co thắt đường ruột, giúp nhuận tràng.
  • Cung cấp prebiotic: Thức ăn cho lợi khuẩn đường ruột, hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
  • Chứa pectin: Chất xơ hòa tan giúp điều hòa nhu động ruột, giảm táo bón.

Ví dụ: Bạn có thể thêm chuối vào chế độ ăn sáng của mình bằng cách làm smoothie chuối hoặc ăn kèm với sữa chua để tận dụng tối đa các lợi ích của loại quả này.

2. Bơ

Qủa bơ là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào, giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru, giảm táo bón.

Bơ là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào, giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru và giảm táo bón. Chất béo lành mạnh trong bơ còn có tác dụng bảo vệ niêm mạc dạ dày và hỗ trợ tiêu hóa.

  • Giàu chất xơ: Giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru, giảm táo bón.
  • Chứa chất béo lành mạnh: Bảo vệ niêm mạc dạ dày, hỗ trợ tiêu hóa.
  • Cung cấp vitamin E: Chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương.
  • Chứa kali: Giúp cân bằng chất điện giải, hỗ trợ chức năng tim mạch.

Ví dụ: Hãy thêm bơ vào salad hằng ngày của bạn hoặc làm thành các món sinh tố để sử dụng.

3. Sữa chua

Sữa chua chứa lợi khuẩn probiotics có lợi cho hệ tiêu hóa, giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột, cải thiện tiêu hóa và tăng cường miễn dịch.

Sữa chua chứa lợi khuẩn probiotics có lợi cho hệ tiêu hóa, giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột, cải thiện tiêu hóa và tăng cường miễn dịch. Nên chọn sữa chua ít đường hoặc tự làm sữa chua tại nhà để đảm bảo chất lượng.

  • Chứa lợi khuẩn probiotics: Cân bằng hệ vi sinh đường ruột, cải thiện tiêu hóa và tăng cường miễn dịch.
  • Giảm nguy cơ tiêu chảy: Do sự phát triển của vi khuẩn có hại.
  • Cải thiện khả năng hấp thu dinh dưỡng: Giúp cơ thể khỏe mạnh hơn.
  • Giảm nguy cơ mắc bệnh viêm ruột: Viêm đại tràng ulcerative và bệnh Crohn.

Ví dụ: Bạn có thể ăn sữa chua kèm trái cây hoặc dùng sữa chua làm nền cho các món tráng miệng hay nước sốt.

4. Gừng

Gừng có đặc tính chống viêm và kháng khuẩn, giúp giảm các triệu chứng đầy hơi, khó tiêu, buồn nôn do rối loạn tiêu hóa.

Gừng có đặc tính chống viêm và kháng khuẩn, giúp giảm các triệu chứng đầy hơi, khó tiêu, buồn nôn do rối loạn tiêu hóa. Bạn có thể pha trà gừng hoặc thêm gừng vào món ăn hoặc nhai một miếng gừng tươi.

  • Có đặc tính chống viêm: Giảm đầy hơi, khó tiêu, buồn nôn do rối loạn tiêu hóa.
  • Kháng khuẩn: Giúp tiêu diệt vi khuẩn có hại trong đường tiêu hóa.
  • Kích thích tiết dịch tiêu hóa: Giúp tiêu hóa thức ăn tốt hơn.
  • Giảm co thắt đường ruột: Giảm đau bụng và tiêu chảy.

Ví dụ: Uống một ly trà gừng ấm sau bữa ăn có thể giúp tiêu hóa tốt hơn và giảm cảm giác đầy bụng.

5. Yến mạch

Yến mạch là loại ngũ cốc nguyên hạt giàu chất xơ hòa tan, giúp điều hòa hệ tiêu hóa, giảm táo bón và nhuận tràng.

Yến mạch là loại ngũ cốc nguyên hạt giàu chất xơ hòa tan, giúp điều hòa hệ tiêu hóa, giảm táo bón và nhuận tràng. Yến mạch cũng cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.

  • Giàu chất xơ hòa tan: Giúp điều hòa hệ tiêu hóa, giảm táo bón.
  • Cung cấp beta-glucan: Chất xơ prebiotic, thức ăn cho lợi khuẩn đường ruột.
  • Giảm cholesterol: Giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch.
  • Ổn định lượng đường huyết: Giúp kiểm soát bệnh tiểu đường.

Ví dụ: Bắt đầu ngày mới với một bữa sáng bằng cháo yến mạch kèm trái cây tươi hoặc hạnh nhân để có một hệ tiêu hóa khỏe mạnh.

6. Khoai lang

Khoai lang chứa nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất tốt cho hệ tiêu hóa.

Khoai lang chứa nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất tốt cho hệ tiêu hóa. Chất xơ trong khoai lang giúp kích thích nhu động ruột, giảm táo bón và hỗ trợ tiêu hóa.

  • Giàu chất xơ: Kích thích nhu động ruột, giảm táo bón và hỗ trợ tiêu hóa.
  • Chứa vitamin A: Tốt cho sức khỏe mắt, da và hệ miễn dịch.
  • Cung cấp vitamin C: Chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương.
  • Chứa kali: Giúp cân bằng chất điện giải, hỗ trợ chức năng tim mạch.

Ví dụ: Khoai lang nướng hoặc luộc là món ăn nhẹ dễ dàng và đầy đủ dinh dưỡng cho những dịp rối loạn tiêu hóa.

7. Gạo lứt

Gạo lứt là nguồn cung cấp chất xơ không hòa tan dồi dào, giúp kích thích nhu động ruột, tăng cường tiêu hóa và giảm nguy cơ táo bón.

Gạo lứt là nguồn cung cấp chất xơ không hòa tan dồi dào, giúp kích thích nhu động ruột, tăng cường tiêu hóa và giảm nguy cơ táo bón.

  • Giàu chất xơ không hòa tan: Kích thích nhu động ruột, tăng cường tiêu hóa và giảm nguy cơ táo bón.
  • Cung cấp vitamin B: Giúp chuyển hóa năng lượng và hỗ trợ hệ thần kinh.
  • Chứa magiê: Giúp thư giãn cơ bắp và giảm căng thẳng.
  • Giàu chất chống oxy hóa: Giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương.

Ví dụ: Dùng gạo lứt thay thế cho gạo trắng trong các bữa cơm hằng ngày để tăng cường dinh dưỡng và hỗ trợ tiêu hóa.

8. Nước dừa

Nước dừa chứa nhiều chất điện giải và khoáng chất, giúp bù nước và cân bằng điện giải cho cơ thể khi bị tiêu chảy.

Nước dừa chứa nhiều chất điện giải và khoáng chất, giúp bù nước và cân bằng điện giải cho cơ thể khi bị tiêu chảy. Nước dừa cũng có tác dụng thanh nhiệt, giải độc và hỗ trợ tiêu hóa.

  • Chứa nhiều chất điện giải: Giúp bù nước và cân bằng điện giải cho cơ thể khi bị tiêu chảy.
  • Giúp thanh nhiệt: Giải độc và hỗ trợ tiêu hóa.
  • Cung cấp kali: Giúp cân bằng chất điện giải, hỗ trợ chức năng tim mạch.
  • Chứa vitamin C: Chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương.

Ví dụ: Uống một ly nước dừa tươi mỗi ngày giúp bù nước và cung cấp một lượng lớn vitamin và khoáng chất cần thiết.

9. Nước lọc

Nước lọc là yếu tố quan trọng giúp bù nước, ngăn ngừa mất nước do tiêu chảy.

Nước lọc là yếu tố quan trọng giúp bù nước, ngăn ngừa mất nước do tiêu chảy. Uống đủ nước mỗi ngày (khoảng 2 – 3 lít) giúp cơ thể hoạt động tốt hơn và hỗ trợ tiêu hóa.

  • Giúp bù nước: Ngăn ngừa mất nước do tiêu chảy.
  • Giúp cơ thể hoạt động tốt hơn: Hỗ trợ tiêu hóa và các chức năng khác của cơ thể.
  • Giúp thải độc tố: Giúp cơ thể loại bỏ các chất độc hại.
  • Giúp da mịn màng: Giúp da giữ ẩm và khỏe mạnh.

Ví dụ: Hãy nhớ uống ít nhất 8 ly nước hằng ngày để duy trì sự cân bằng nước trong cơ thể và hỗ trợ chức năng tiêu hóa.

10. Súp gà

Súp gà là món ăn dễ tiêu hóa, cung cấp nhiều dinh dưỡng và giúp bù nước cho cơ thể.

Súp gà là món ăn dễ tiêu hóa, cung cấp nhiều dinh dưỡng và giúp bù nước cho cơ thể. Nước dùng gà có chứa protein và các chất dinh dưỡng dễ hấp thu, giúp cải thiện tình trạng tiêu hóa.

  • Dễ tiêu hóa: Cung cấp nhiều dinh dưỡng và giúp bù nước cho cơ thể.
  • Chứa protein: Giúp xây dựng và sửa chữa mô.
  • Cung cấp vitamin và khoáng chất: Giúp cơ thể khỏe mạnh.
  • Giúp giảm viêm: Giúp cải thiện tình trạng tiêu hóa.

Ví dụ: Một tô súp gà sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn nhẹ nếu bạn đang gặp vấn đề về tiêu hóa cần phải điều chỉnh.

Lưu ý

Ngoài việc lựa chọn thực phẩm phù hợp, bạn cũng nên lưu ý một số điều sau đây khi bị rối loạn tiêu hóa:

  • Ăn chậm, nhai kỹ thức ăn.
  • Chia nhỏ bữa ăn thành nhiều bữa trong ngày.
  • Tránh ăn thức ăn cay nóng, nhiều dầu mỡ, đồ ăn nhanh và thực phẩm chế biến sẵn.
  • Uống nhiều nước, đặc biệt là nước lọc và nước dừa.
  • Nghỉ ngơi đầy đủ và tránh căng thẳng.

Thực phẩm nên tránh khi bị rối loạn tiêu hóa

Bên cạnh việc lựa chọn thực phẩm tốt cho hệ tiêu hóa, bạn cũng cần lưu ý tránh ăn một số thực phẩm có thể làm tình trạng thêm tồi tệ. Dưới đây là danh sách những thực phẩm bạn nên tránh khi bị rối loạn tiêu hóa.

<

h3>1. Thực phẩm cay nóng