Liệu gừng có thể chữa đau khớp gối hiệu quả không?

Mở đầu

Đau khớp gối là một vấn đề sức khỏe phổ biến, đặc biệt là ở người lớn tuổi và những người thường xuyên vận động mạnh. Chúng ta có rất nhiều phương pháp điều trị đau khớp gối, từ thuốc tây y, phẫu thuật tới các biện pháp dân gian. Một trong những biện pháp dân gian phổ biến là sử dụng gừng – một loại gia vị được nhiều người tin tưởng với tác dụng giảm đau và chữa trị các bệnh liên quan đến viêm khớp. Nhưng liệu gừng có thể thực sự chữa đau khớp gối hiệu quả không? Hãy cùng tìm hiểu qua bài báo này.

Tham khảo/Tham vấn chuyên môn:

Bài viết ban đầu đã được tham vấn y khoa bởi Bác sĩ CKI Võ Thị Nhung, chuyên gia về y học cổ truyền từ Quân Y Viện 7A. Nội dung cũng dựa trên các nghiên cứu khoa học được công bố trên PubMed và Versus Arthritis.

Tác dụng của gừng trong điều trị đau khớp gối

Gốc rễ của vấn đề

Gừng, hay còn gọi là Zingiber officinale, đã được biết đến từ lâu trong y học cổ truyền với các công dụng như chống viêm, giảm đau và tăng cường tuần hoàn máu. Đông y thường sử dụng gừng để điều trị các vấn đề liên quan đến khí huyết và lạnh. Triệu chứng đau nhức xương khớp, đặc biệt là đau khớp gối khi thay đổi thời tiết, thường được lý giải là do phong hàn tà xâm nhập gây tắc trệ khí huyết.

Nghiên cứu khoa học

Nhiều nghiên cứu khoa học đã chứng minh rằng chiết xuất từ gừng có thể ức chế các loại enzyme tham gia vào quá trình viêm, từ đó mang đến hiệu quả giảm đau và chống viêm tốt cho bệnh nhân viêm khớp. Theo một nghiên cứu được công bố trên PubMed, nhóm sử dụng chiết xuất gừng giảm đau và viêm tốt hơn so với nhóm sử dụng giả dược.

Áp dụng trong thực tế

Người bệnh có thể tận dụng những đặc tính hữu ích của gừng qua một số cách đơn giản và dễ làm tại nhà như sau:

1. Gừng tươi ngâm rượu xoa bóp:
   • Cách làm: Lấy khoảng 500g gừng tươi đem rửa sạch, thái lát mỏng rồi cho vào chum với 1 lít rượu gạo, cuối cùng đậy kín và ngâm trong vòng 30 ngày.
   • Công dụng: Rượu gừng sau khi ngâm đủ thời gian sẽ có công dụng làm ấm và tăng tuần hoàn máu, giúp cải thiện cơn đau nhanh chóng.
2. Bài thuốc kết hợp gừng và muối:
   • Cách làm: Sử dụng 1 thìa muối hạt to trộn đều với một ít gừng tươi đã được rửa sạch và giã nát. Rang nóng hỗn hợp trên chảo rồi cho vào một tấm vải hoặc túi mỏng, đắp trực tiếp lên vùng khớp bị đau.
   • Công dụng: Khi hỗn hợp nguội, có thể làm nóng trở lại và tiếp tục đắp cho đến đủ thời gian 30 phút. Phương pháp này giúp giảm sưng viêm và đau nhức.

1. Ngâm chân với nước gừng:
   • Cách làm: Đập dập một ít gừng tươi sau đó đun lên với nước. Khi nước sôi, tắt bếp rồi chờ nước nguội dần đến nhiệt độ ấm khoảng 40 độ C, rồi dùng để ngâm chân.
   • Công dụng: Nên ngâm chân mỗi ngày để cảm nhận rõ rệt hiệu quả giảm đau khớp gối.

Ví dụ cụ thể

Chị Mai, 55 tuổi, sống tại Hà Nội, đã sử dụng phương pháp ngâm chân với nước gừng mỗi tối. Sau khoảng một tháng, chị nhận thấy cơn đau khớp gối giảm đi đáng kể, đồng thời việc di chuyển cũng trở nên dễ dàng hơn.

Khẳng định lại

Gừng với đặc tính kháng viêm và giảm đau đã được chứng minh mang lại hiệu quả nhất định trong việc chữa đau khớp gối. Tuy nhiên, việc áp dụng cần phải thận trọng và không thay thế các phương pháp điều trị chuyên khoa.

Lưu ý khi sử dụng gừng

Khi áp dụng điều trị đau khớp gối bằng gừng, bạn cần lưu ý một số điểm sau để đảm bảo an toàn và hiệu quả:

1. Thận trọng với người cao huyết áp và người lớn tuổi: Gừng có khả năng tăng tuần hoàn máu và huyết áp.
2. Không lạm dụng: Các bài thuốc từ gừng cần được sử dụng với liều lượng phù hợp và không nên áp dụng quá nhiều lần trong ngày.
3. Kiên nhẫn: Phương pháp từ gừng và các dược liệu đông y cần thời gian để phát huy hiệu quả. Người bệnh nên duy trì ít nhất vài tuần để thấy sự thay đổi.

Các câu hỏi phổ biến liên quan đến điều trị đau khớp gối bằng gừng

1. Có nên sử dụng gừng để chữa đau khớp gối trong mọi trường hợp không?

Trả lời:

Không nên sử dụng gừng để chữa đau khớp gối trong mọi trường hợp. Cần thăm khám và có chẩn đoán chính xác từ bác sĩ để biết nguyên nhân gây đau và áp dụng phương pháp điều trị phù hợp.

Giải thích:

Gừng với đặc tính kháng viêm và giảm đau có thể giúp giảm triệu chứng đau khớp gối. Tuy nhiên, không phải mọi trường hợp đau khớp đều nên sử dụng gừng. Ví dụ, người có vấn đề về huyết áp hoặc dị ứng với gừng có thể gặp các tác dụng phụ không mong muốn.

Hướng dẫn:

• Trước khi áp dụng, hãy tìm hiểu nguyên nhân cụ thể gây đau khớp gối.
• Tham khảo ý kiến bác sĩ để biết liệu phương pháp từ gừng có phù hợp với tình trạng của bạn hay không.

2. Gừng có thể thay thế hoàn toàn thuốc tây y trong điều trị đau khớp gối không?

Trả lời:

Không, gừng không thể thay thế hoàn toàn thuốc tây y trong điều trị đau khớp gối.

Giải thích:

Dược tính của gừng giúp giảm triệu chứng đau khớp gối nhưng không thể thay thế các thuốc đặc trị do bác sĩ kê đơn. Nguyên nhân gây đau khớp gối có thể do nhiều yếu tố phức tạp, bao gồm viêm nhiễm, thoái hóa hoặc chấn thương nghiêm trọng, cần dùng thuốc tây y để điều trị hiệu quả và dứt điểm.

Hướng dẫn:

• Sử dụng gừng như một phương pháp hỗ trợ đi kèm theo chỉ dẫn của bác sĩ.
• Không tự ý ngưng sử dụng thuốc tây y mà không có sự đồng ý của bác sĩ.

3. Có tác dụng phụ nào khi sử dụng gừng để chữa đau khớp gối không?

Trả lời:

Có, sử dụng gừng có thể gây một số tác dụng phụ nếu không được áp dụng đúng cách.

Giải thích:

Gừng là một dược liệu có tác động mạnh. Nếu sử dụng qua liều lượng hoặc không phù hợp với tình trạng của bệnh nhân, gừng có thể gây ra các vấn đề như tăng huyết áp, dị ứng hoặc thậm chí làm tình trạng viêm trở nên nghiêm trọng hơn.

Hướng dẫn:

• Chỉ sử dụng gừng theo đúng liều lượng đã được khuyến nghị.
• Nếu có bất kỳ dấu hiệu phản ứng dị ứng hay tăng huyết áp, ngưng sử dụng ngay và tìm đến bác sĩ.

Kết luận và khuyến nghị

Kết luận

Gừng có thể là một phương pháp hỗ trợ hiệu quả để giảm đau và chống viêm trong các trường hợp đau khớp gối. Tuy nhiên, cần sử dụng đúng cách và kết hợp với các phương pháp điều trị chuyên khoa để đạt hiệu quả tối ưu.

Khuyến nghị

• Đừng lạm dụng gừng mà hãy sử dụng nó như một phương pháp hỗ trợ.
• Thăm khám bác sĩ để có chẩn đoán và phương pháp điều trị chính xác nhất.
• Nếu có điều kiện, kết hợp giữa các phương pháp đông y và tây y để tăng hiệu quả điều trị.

Tài liệu tham khảo

1. Effects of a ginger extract on knee pain in patients with osteoarthritis. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11710709/. Ngày truy cập 24/07/2023.
2. Ginger. https://www.versusarthritis.org. Ngày truy cập 24/07/2023.
3. Does Ginger Help Arthritis? https://www.arthritis.org/health-wellness/treatment/complementary-therapies/supplements-and-vitamins/health-benefits-of-ginger. Ngày truy cập 24/07/2023.
4. Efficacy and safety of ginger in osteoarthritis patients: a meta-analysis of randomized placebo-controlled trials. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S106345841401276X. Ngày truy cập 24/07/2023.
5. Cách chữa đau khớp gối ở người già tại nhà. https://soyte.namdinh.gov.vn/home/hoat-dong-nganh/giao-duc-suc-khoe/cach-chua-dau-khop-goi-o-nguoi-gia-tai-nha-2592. Ngày truy cập 24/07/2023.
6. Một số phương pháp chữa đau khớp ngón tay. http://bvthanhpho.ytethanhhoa.gov.vn/web/trang-chu/giao-duc-suc-khoe/mot-so-phuong-phap-chua-dau-khop-ngon-tay.html. Ngày truy cập 24/07/2023.